Affichage de 1–16 sur 23 résultats
Le quatuor de choc qui met tout le monde d’accord. Pourquoi choisir son camp quand on peut avoir toute l’équipe ? Ce mélange 4 baies est la réponse diplomatique à vos dilemmes culinaires. Il réunit dans un même bocal avec moulin les stars de la Grande Île pour une alliance sacrée. Vous y trouverez la puissance virile…
L’atout charme qui sublime vos plats avec panache Ne vous fiez pas seulement à leur apparence ! Ces petites perles à la couleur éclatante, les baies roses de Madagascar, offrent une saveur sucrée et des notes florales bien distinctes de la force piquante du poivre classique. Botaniquement, elles se distinguent d’ailleurs de ce dernier pour…
Offrez à vos plats la chaleur exotique de la cannelle concassée de Madagascar, une épice authentique aux arômes riches et envoûtants.
Arôme intense et chaud, idéal pour plats mijotés, pâtisseries et infusions.
Une puissance aromatique intense et chaleureuse Soyons honnêtes : ces petits bourgeons n’ont de clou que la forme. Ces clous de girofle de Madagascar sont en réalité des boutons floraux (non éclos) d’une grande sophistication. Importé historiquement par le célèbre Pierre Poivre, le Syzygium aromaticum de Madagascar est la preuve que la nature fait bien…
L’or jaune qui illumine vos plats instantanément Voici une épice qui ne passe pas inaperçue. Ce Curcuma de Madagascar offre une couleur éclatante capable de réveiller l’assiette la plus timide. Cultivé sur la luxuriante côte Est de Madagascar, ce rhizome orangé ne fait pas dans la demi-mesure. Membre éminent des Zingibéracées, ce Curcuma longa affiche…
Couleur dorée, saveur douce et chaude, idéal pour plats exotiques et bien-être.
La poudre énergique qui réveille les papilles Oubliez les contraintes des racines fraîches à conserver. L’essence même de la plante s’incarne dans cette poudre fine de Madagascar. Elle déploie une saveur citronnée et un goût poivré qui stimulent le palais avec une élégance rare. C’est l’atout charme qui transforme vos plats du quotidien en créations…
Saveur piquante et citronnée, parfait pour plats, desserts et infusions.
Soyons honnêtes : ces petits bourgeons n’ont de clou que la forme. Ces clous de girofle de Madagascar sont en réalité des boutons floraux (non éclos) d’une grande sophistication. Importé historiquement par le célèbre Pierre Poivre, le Syzygium aromaticum de Madagascar est la preuve que la nature fait bien les choses. Cultivé par le premier…
Saveur chaude et parfum intense, idéale pour plats, desserts et boissons.
Saveur très piquante et parfumée, idéal pour relever plats et sauces.
Petit mais très piquant, parfait pour relever sauces, plats et marinades.
Votre panier est vide.