Girofle moulu présenté en pot de 120ml

Description

La poudre de girofle de Madagascar est une épice d’exception, obtenue à partir des boutons floraux séchés du giroflier, finement moulus pour libérer toute leur puissance aromatique. Elle se distingue par son arôme chaud, boisé et légèrement sucré, qui apporte une intensité incomparable à vos préparations culinaires.

Polyvalente et facile à utiliser, la poudre de girofle se marie aussi bien avec les plats salés (currys, sauces, viandes mijotées, marinades) qu’avec les desserts (pains d’épices, gâteaux, compotes, tartes) et les boissons chaudes (thé, café, vin chaud, chocolat épicé). Une petite pincée suffit à transformer une recette ordinaire en une création parfumée et raffinée.

Issue d’une récolte artisanale et d’une transformation soignée, la poudre de girofle de Madagascar est 100 % naturelle, sans additif ni conservateur. Riche en saveur et en tradition, elle incarne le savoir-faire et la richesse aromatique des épices de la Grande Île, très prisées des chefs et des passionnés de cuisine du monde entier.