Description
Le poivre noir sauvage de Madagascar est une épice d’exception, cultivée dans les forêts humides de l’île, où il puise son arôme intense et sa saveur corsée. Récolté à la main et séché naturellement, il conserve toute sa puissance et ses notes épicées uniques. Idéal pour relever viandes, poissons, sauces et plats mijotés, ce poivre reflète le savoir-faire traditionnel malgache et la richesse de son terroir. Chaque grain est un concentré d’authenticité et de caractère.
Fiche technique :
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